Copa Latinoamericana de Cervezas Artesanales 2025 - Kombucha
🌿 La fermentación también se vive con burbujas naturales, té y mucha cultura viva.
Este 2025, la Copa Latinoamericana de Cervezas Artesanales abre sus puertas a una nueva categoría: Kombucha. Queremos reconocer, valorar y premiar el trabajo de quienes fermentan con intención, exploración y respeto por el proceso.
Estamos felices de anunciar que esta competencia será desarrollada de la mano de Patagonian Yeast y Victoria Lobos como co-partners técnicos y curatoriales, aportando su experiencia, sensibilidad y conocimiento para garantizar una evaluación rigurosa y a la altura del movimiento.
Si elaboras kombucha —ya sea de forma profesional o emergente— esta es tu oportunidad para mostrar tu trabajo en un espacio internacional, junto a otras fermentistas de toda América Latina.
🍃 ¡Las inscripciones ya están abiertas!
📍 Huaraz, Perú | Octubre 2025
Porque la fermentación nos une. Y la Kombucha también es cultura.
Pago de Inscripción de Muestras
Realiza el pago correspondiente a la cantidad de muestras inscritas y enviar el comprobante a: copalatinoamericanadecervezas@gmail.com para validar tu inscripción.
Importante: Solo serán evaluadas las kombuchas cuyo pago esté confirmado. Si realizaste el pago y no has recibido una confirmación, escríbenos para verificar